桃園室內設計-室內裝修顔色特點分析

[]新婚者的居室宜選用鮮豔濃烈的高雄室內設計紅色，既爲房間增添喜慶氣氛，同時可以刺激神經系統，增加腎上腺素分泌，增強血液循環。但接觸紅色過多，會讓人産生焦慮情緒。

1、淺橘黃色——誘發食欲 有助鈣質吸收

如老年人的居室用淺橘黃色，可以誘發食欲，有助于鈣質的桃園室內設計吸收，而使人精神振奮，心情愉快。或選擇藍色，有助于減輕頭痛、發熱、失眠等症狀。

2、紅色——失眠、神經衰弱、心血管病者忌用

新婚者的居室宜選用鮮豔濃烈的紅色，既爲房間增添喜慶氣氛，同時可以刺激神經系統，增加腎上腺素分泌，增強血液循環。但接觸紅色過多，會讓人産生焦慮情緒。所以，失眠、神經衰弱、心血管病患者不宜使用紅色的家居裝飾，以免加重病情。

3、嫩綠色——舒緩緊張情緒 急躁的人宜用

情緒不穩容易急躁的人，居室宜用嫩綠色，以便使精神松弛，舒緩緊張情緒。一般而言，臥室的顔色以淡雅的色彩居多。

4、金黃色——抑郁症和狂燥症者大忌

相反，金黃色易造成情緒不穩定，所以，患有抑郁症和狂燥症的人不宜用金黃色。

5、藍色——電腦、白領族適用

倘若居室主人患有高血壓或心髒病，最好用淡藍色，以利于血壓下降、脈搏恢複正常。此外，藍色還適合用腦過度的白領一族

6、紫色——可維持體內鉀的平衡，有安神作用

紫色雖然有安神作用，但其對運動神經和心髒系統有壓抑作用，所以心髒病患者應慎用紫色。

7、靛藍色——影像視覺，減輕疼痛

靛藍色會影響視覺、聽覺和嗅覺，可減輕身體對疼痛的敏感度。術後傷口正在恢複的患者可以選擇靛藍色的家居用品，或者幹脆將房間刷成靛藍色。

8、粉紅色——孤獨症、精神壓抑者適宜

讓發怒的人觀看粉紅色，情緒會很快冷靜下來，因爲粉紅色能使人的腎上腺激素分泌減少，從而使情緒趨于穩定。孤獨症、精神壓抑者不妨選擇粉紅色。

雞腳凍-台灣夜市小吃 雞腳凍冰涼鹵香迷人

[提要] 近年來，隨著自由行的團購美食興盛，雞腳凍也多了許多香港、澳門及馬來西亞等國顧客，更成爲當地旅遊書的必吃美食。其中，位于至善路上的雞腳凍，從一位老板的用心堅持，擴大到三家店面的營運，口感滋味深獲好評。
　
　　近年來，隨著自由行的興盛，雞腳凍也多了許多香港、澳門及馬來西亞等國顧客，更成爲當地旅遊書的必吃美食。

　　台中市超熱鬧的夜市，有吃、有玩還有得買，近年來已經成爲台中必遊景點，裏頭小吃多元豐富，值得花上好幾天逛上一逛。

　　其中，位于至善路上的雞腳凍，從一位老板的用心堅持，擴大到三家店面的營運，口感滋味深獲好評。

　　店內産品品項豐富，光是雞腳就有“地道雞腳凍”、“傳統鹵雞腳”兩大系列，還有雞胗、雞翅、鴨舌等吮指鹵台中豬腳味，以及杏鮑菇、毛豆、香Q蛋等點心。

　滷味　而雞腳凍口味有原味、麻辣及茶香，選用最大支的新鮮雞腳，膠質特別豐富，而且鹵汁完全附著在雞腳裏，口口香濃；去大骨的作法，讓口感變得更加滑順。不僅鹵得入味，雞腳部分還去趾甲及仔細清洗處滷味理，用心造就好質量。

　　對于産品，老板堅持選用頂級醬油與通過CAS認證的蔔蜂肉品，更使用真空包裝來爲食品保鮮，用心程度可見一斑。

　　近年來，隨著自由行的興盛，雞腳凍也多了許多香港、澳門及馬來西亞員林名產等國顧客，更成爲當地旅遊書的必吃美食。

太陽餅-返璞歸真的鳳梨酥

　　“好吃的鳳梨酥表皮要夠酥，卻芋泥捲不能逼近脆的地步，這樣才會具備香酥感，又能入口化掉。內餡必須柔軟，但這鳳梨果肉的甜和酸，甜度不可放縱，其中分寸拿捏存乎一心。”台灣《飲食》雜志創辦人、美食家焦桐在《台灣味道》一書中如此形容一枚鳳梨酥的微妙滋味。

　　兩岸自由行火了台灣美食，而鳳梨酥這種便于攜帶的“台灣味道”也隨之走俏。根據最新統計，近5年來，台灣鳳梨酥的年産值，已經迅速從20億元新台幣沖上了250億元。一些鳳梨酥品牌順勢而上，在台灣熱銷的同時，也將目光投向大陸本土市場。10月中旬，源起于台灣南投八卦山的土鳳梨酥“”率衆多鳳梨酥商家之先太陽餅綠豆椪，在上海外灘源開出了第一家分店。

　　土鳳梨的春天

　　“""之所以這麽火，很大的原因在于我們在原料上采用了純粹的土鳳梨作餡。這是當下台灣最新的鳳梨酥趨勢，有點返璞歸真的意味。” 2008年開始創立了該品牌，短短幾年間，已經迅速在台北、台中、新加坡、東京、上海開出專賣店。

　　土鳳梨酥之所以一炮而紅，與它反其道而行之的做法有很大關系。傳統的鳳梨酥中，唱主角的不是鳳梨，而是冬瓜。由于鳳梨本身纖維較粗，酸度高，口感吃起來比較粗糙，而且成本也高，所以傳統烘焙師就對鳳梨酥的內餡進行了改良。他們以冬瓜替代鳳梨，另加入化學鳳梨香精與檸檬酸制成口感較爲軟糯、酸度甜度好控制的合成鳳梨餡兒，通稱爲冬瓜膏。 在台灣，采用冬瓜膏作餡的餅家仍然是主流，大部分有數十年曆史的老字號始終保留著傳統的甜味。

　　據了解，在2006年至2009年間，出現了許多以土鳳梨酥爲主打産品並迅速受到消費者好評的店家，比如台中的“日出”土鳳梨酥、南投的“”、關廟地區的“獨領鳳燒”等等。新鮮的果肉、清楚的果酸以及店家宣傳語中形容的“近似一種熱帶島嶼的氣息”，讓土鳳梨成爲鳳梨酥的新寵。

　　“多年一成不變的甜味已經不能滿足年輕一代對于口味的追求。當下年輕人想要嘗試不同的味道，更喜歡天然、無添加的美食。”向《第一財經日報》分析道，“而且很重要的一點是，土鳳梨在台灣所經曆的故事，更能引起台灣人的情感共鳴。”

　　須知，在台灣耕種鳳梨的曆史上，鳳梨的品種也經曆了不同的時期。在鳳梨罐頭全盛時代，台灣栽種的是日本研發的開英二號、三號。但隨著泰國、馬來西亞加入競爭，台灣地區的鳳梨産業沒落，鳳梨就不再做成加工食品，轉而主要作爲鮮食水果販賣。這時候市場更歡迎偏甜、纖維較細、産量穩定的月餅鳳梨品種。“台龍”系列新品種鳳梨也就應運而生。

　　“自從鳳梨有了"改良"品種，一種比一種甜，卻越來越缺乏鳳梨的原汁原味。現在台灣主力的鳳梨是台龍17號，但是這種鳳梨不夠酸也不夠香。”說，“就像適合生吃的葡萄不適合做葡萄酒一樣，適合生吃的鳳梨也不見得適合做餡料。相比之下，原本的開英二號土鳳梨做的餡料卻有非常生動的表現。二號土鳳梨俗稱"二號仔"，其成長過程中不使用營養劑和荷爾蒙，最能表現台灣的鳳梨本色，香、酸、甜。甜而不膩，是鳳梨應該有的清香。”

台北花店-鮮花掃墓越來越時興 不少花店菊花斷貨

昨天，從部分花店了解到，因爲提前台北花店備貨，今年他們的清明節生意做得遊刃有余。一些花店老板表示，近兩年清明節越來越受到重視，菊花賣得很火，清明這幾天很容易斷檔，所以今年提前備貨。

近兩年推崇綠色掃墓，禁止燃放爆竹，不少杭州人選擇購買鮮花去祭祖。看到，最近兩天，大大小小的花店，一些符合清明掃墓用途的花束擺在了店鋪最顯眼的位置。

鳳起路上一家花店的老板告訴：“以往人們都習慣買菊花，現在越來越多台北花店消費者對花束講究起來了，比如在菊花裏加點百合之類的。這兩天銷售的鮮花多數以菊花、百合、黃玫瑰爲主。”

昨天下午，在新風路上一個小區門口的花店看到，住在附近的王女士正讓老板包紮一束鮮花。她說：“跑了好幾個花店菊花都賣完了。”

也有年輕人提前網購鮮花，覺得這樣更省事，不添堵。金小姐就選擇提前一天在網上訂了花。她說：“清明節肯定路上各種堵，索性提前在網上買好鮮花，省得當天再跑這跑那。”

網絡鮮花銷售者告訴：“清明節當天還有很多人來買菊花，有些都說附近花店的菊花賣完了。這兩天隨著菊花的緊俏，拿貨價格也漲上去了。”

了解到，目前普通的菊花花束，如果在掃墓附近的小攤買，基本價格在15-25元之間，小花店的價格大致都在60元左右一束。很多花店老板表示：“盡管我們的拿花店台北貨價比往年高了15%左右，但是清明是個特殊的傳統節日，我們的花束都沒怎麽提價。”

高雄會計師事務所-祭“個資法”擋反搜證 “法務部”承諾檢討

　　 據媒體報道，警察執勤時，民高雄會計師事務所衆不得自行錄音、錄影“反搜證”？民進黨“立委”吳宜臻指出，“法務部”去年9月發出一張解釋函令，引用“個資法”概念，認爲警察可主張隱私權，制止民衆反搜證。她要求“法務部”撤回此函文，“法務部”則承諾在10天內完成檢討。

　　吳宜臻昨天舉行會表示，警察執行公務，是代表當局行使職權，但“法務部”卻又認爲員警是專利佈局一般人，適用“個資法”範圍，顯然是兩套標准；若警察執法過當，人民又不能反搜證以自保，“難道我們要倒退回警察國家？”

　　吳宜臻說，函文寫“民衆如未獲同意擅自錄音、錄影，司法警察人員得視情節加以制止，如涉有妨害公務罪嫌者，並得依法究辦”。但妨害公務罪的構成要件，是“施強暴脅迫”，民衆錄音錄影怎會構成“施強暴脅迫”？

　　“警政署督察室組長”黃國珍表示，“法務部”函釋本意應是秉于偵查不公開原則，限制民衆在派出所做筆錄時錄音、錄影，但卻有基層員警誤解，擴大引用到室外的交通稽查等；他爲此公文造成紛擾表示歉意。他指出，若民衆在公開場合未涉台北律師事務所及妨害公務，或對執勤員警暴力相向，不會拒絕民衆攝影。