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2013年10月27日 星期日

高雄便宜住宿-一個台灣民宿的“過去式”創意


  要麽毗鄰于城鎮,要麽紮堆在景花蓮住宿區,這是很多人對于民宿的想當然。然而,大多數的想當然常常並非創意。

  苗栗縣,似乎只有每年春末桐花季時,才能臨時跻身島內的旅遊大縣;三義鄉,木雕雖鼎鼎大名,但對旅遊消費而言難掩過于小衆化的資源匮乏劣勢。陳述高雄便宜住宿完卓也小屋民宿所在區域的特色,假如你是一名精于市場分析的投資者,在10年前你願意接過這份在數百畝山地上建一座村落式民宿的企劃書嗎?

  曾經從事景觀工程和生物園藝的卓銘榜夫婦,其創業腳本就是如此與衆不同。10年之後,這份有些不循常理的計劃,讓卓也小屋民宿不僅吸引了衆多兩岸背包客挑剔的目光,幾乎成爲三義木雕博物館、龍騰斷橋之外的又一景點,甚至還在台中市開設了同名的餐廳,在網絡上熱賣卓也小屋系列伴手禮。就這樣硬生生顛覆了大多數人的想當然。

  這種另類的成功當然需要創意。

  車行過三義山腳下的客家村落後,蒼翠的林蔭路,就開始灑滿一地的蟲鳴鳥叫。待轉至芭蕉葉掩映下的小徑,不久就能看見用山竹和茅草搭建的舊時農家門戶,上面還懸有兩串大紅燈籠。卓也小屋民宿的現身,有些“炫”得恍如隔世。

  “開民宿其實是想圓一個兒時的夢。”卓銘榜說,因爲懷念兒時鄉間純樸的生活,家門前有水塘,有鴨鵝悠遊,有青山綠水,空氣中還有稻花香。于是,夫婦倆決定開個民宿,重現兒時記憶的場景。然而,“農業三生”(生産、生活、生態)這樣的書本理念,真正用于實踐中,卻並非那麽簡單。

  卓銘榜夫婦堅持以有機栽培的方式,種植了各式花草、蔬菜,園藝造景講究生態平衡,建民宿之前不僅留下了小葉榄、苦茶等原來的老樹,還種下櫻花、楓樹等新樹種。沒想到開店的前兩年,最多的“住客”居然是貪嘴的毛毛蟲,不灑農藥的新樹種葉子幾乎都被其啃光。後來一直堅持到自然食物鏈形成,各種鳥兒紛紛到來後,墾丁民宿這些新樹種才逐漸豐美,生態也走向平衡。

  卓也小屋處處透出環保的理念。所有的房屋除了主結構是H型鋼外,其他的柱子、矮牆、桌子,都是利用漂流木做成,天花板懸挂植物手染布,茅屋頂覆以竹瓦,就連燈罩都是竹編的。此外,廚余汙水以生態法過濾,在園區下方設置了沈澱池及植物過濾池,借由迂回水道內的植物及石塊過濾汙水。如今,這裏不僅時常有貓頭鷹來棲息,還有大冠鹫、蓋斑鬥魚和各種蛙類、蜻蜓、蝴蝶等物種。當然,最令遊客瘋狂著迷的是,夏夜裏推開窗就能看見地毯般密布的螢火蟲的光亮。

  “方高雄日租宅十余畝,草屋八九間。”進入卓也小屋,能看到一個鄉間廟埕廣場,卓銘榜還規劃再建個戲台,作日月潭民宿推薦爲小孩嬉戲的場所,或不時開演好戲。順著巷弄曲徑,房客的住處簡直就是一戶戶的農家,三合院門對門,方便互相串門聊天,真是一幅簡單甯靜的鄉野景觀。

  然而,把民宿外觀建成舊時村落一樣的景致只是創意之一。卓銘榜夫婦還把舊時鄉間的谷倉設計成住屋,將自家種植的果蔬搭配成健康養生的料理,甚至還推出了當地傳承的植物染農業體驗。

  苗栗當地舊時用來儲藏谷物的“古亭畚”,成了冬暖夏涼的特色獨棟“別墅”,谷倉圓圓的肚子就是睡鋪。小小的起居室有大大的落地窗,可觀山水,或開門走出來到陽台和小花園泡茶閑聊;小屋提供的養生花蓮民宿蔬食,五谷五蔬,因應時令,食材大部分取自自家的菜園或鄰近農戶。簡單烹調,自創品牌,加上老板夫婦頗下功夫的擺盤造型,備受食客們的好評;民宿的“桐顔草木染坊”是推廣當地傳統的植物染課程的所在。遊客可借由采收藍草、制作染料,學習植物染的各種技術,如雲染、型染、劄染等,然後再DIY創作成圍巾、披肩、背包等,體驗農業生産的樂趣。
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2013年10月20日 星期日

台中住宿推薦-新西蘭學生的住宿選擇


  新西蘭留學顧馮霞爲大家介紹,台中住宿推薦住宿問題事關重大,到新西蘭留學找到一個合適的住處是頭等大事。新西蘭教育聯盟介紹,新西逢甲住宿推薦蘭現有學生一萬多人,學校以新西蘭本地學生爲主,國際學生幾百人。這些新西蘭留學生的住宿問題怎麽解決呢?據悉,新西蘭的學生可自由選擇住宿條件,住宿方式有以下幾種:

  新西蘭學生的住宿選擇

  1。寄宿家庭

  所有的住宿家庭都是經過嚴格的審核,住宿家庭到學校的距離步行從20分鍾到50分鍾不等。住宿家庭成員的母語均爲英語。選擇寄宿家庭對于新西蘭留學生英語水平的快速提高、熟悉環境及了解當地的風土人情有很大的幫助,但價格相對來說也比較高。要求語言學習的學生前6周必須住在寄宿家庭。

  2。學生公寓

  的學生公寓就在學校附近,距學校主校區步行10分鍾左右,有獨立逢甲套房出租的衛浴,提供早餐和晚餐及電費等。其價格根據房間的大小從190-200新西蘭元/周不等。在學生公寓,每個學生一個房間,一個公寓一般有兩至四個房間。學生公用廚房、洗衣房等設施。

  3。合租房屋

  如果只租一套房子的一間房屋,其價位從80-100新西蘭元/周不等。該價格不含電費及食物等費用,這些需要自己准備。當然自己租房住的最大好處就是自由,不過雖然租House住比較舒適自由,價格也合適,但自己比較費心。特別需要注意的是,有的房子不提供任何家具,所以一些必要家具不得不自己購置。

  新西蘭教育聯盟介紹,在新西蘭國立選擇住宿一定要注意,一方面是因爲新西蘭的住宿方式種類比較多,學生必須根據自己的需要及經濟狀況進行選擇,另一方面,如果住所找得不理想,不但在生活上會牽扯精力,還會造成不必要的經濟損失。新西蘭的住宿方式大體就是這幾種,了解之後可以幫助你對自己的住宿方式作出選擇。